McCain Foods Limited a anunțat planuri pentru o a doua Fermă a Viitorului în Africa de Sud, ca parte a eforturilor sale de a reduce emisiile de carbon și de a aborda efectele schimbărilor climatice. Compania a găsit două locații din Africa de Sud, însumând 465 ha de irigare și 90 ha de teren uscat pe care întreprinderea va cultiva 125 ha cartofi pe an.
Accentul fermei se va concentra pe creșterea productivității, acordând prioritate sănătății solului și eficienței apei, reducerea impactului agrochimic și introducerea și conservarea biodiversității.
Toți cartofii cultivați în Farm of the Future Africa vor fi transformați în cartofi prăjiți și alte produse congelate din cartofi, oferind servicii consumatorilor din Africa.
Aceasta urmează după anunțul de anul trecut a primei locații Farm of the Future din Florenceville, New Brunswick, Canada.
McCain intenționează să deschidă trei Ferme ale Viitorului în diferite regiuni de creștere din întreaga lume până în 2025. Totul face parte dintr-un angajament global de a implementa agricultura regenerativă pe 100% din suprafața de cartofi până în 2030.
„Acesta este un moment critic. Tensiunea la care sunt supuse lanțurile globale de aprovizionare în acest moment pune o lumină puternică asupra cât de expuși suntem, cu un sistem alimentar care necesită o transformare radicală pentru a aborda provocările secolului nostru”, a spus CEO-ul McCain, Max Koeune. „Dacă nu schimbăm modul în care cultivăm, hrănirea lumii în 30 de ani va necesita o creștere cu 87% a emisiilor de carbon. Implicațiile acestui lucru sunt sumbre – și nu putem permite să se întâmple. Fermierii sunt în prima linie aici – ei văd impactul în fiecare zi, vremea extremă făcând ravagii în sezonul de vegetație. Lucrând în colaborare, credem că această transformare se va asigura că atât McCain, cât și fermierii noștri vor avea o afacere pentru generațiile viitoare.”
La Farm of the Future Africa, potențialul de a cultiva mai multe culturi pe an, de a inova cu tehnologia de irigare într-o regiune lipsită de apă, precum și de provocările care decurg din prezența dăunătorilor și bolilor transmise în sol o fac locația ideală pentru transferul învățării. în alte părți ale lumii, inclusiv China, India, Australia, Noua Zeelandă, Argentina, Brazilia și Columbia.