Analiza tendințelor și previziunilor în cultivarea cartofilor, importurile și dinamica pieței
Pe măsură ce sezonul de cultivare a cartofilor se desfășoară, părțile interesate din spectrul agricol monitorizează îndeaproape schimbările în strategiile de plantare, dinamica importurilor și prețurile pieței. Cu informații de la liderii din industrie și autoritățile agricole, acest articol analizează starea actuală a culturii cartofului, oferind perspective valoroase fermierilor, antreprenorilor și profesioniștilor din agricultură.
Potrivit lui Alexey Krasilnikov, directorul executiv al Uniunii Cartofilor din Rusia, proiecțiile indică o potențială reducere a suprafețelor de cultivare a cartofilor în sectorul comercial în acest an. Ministerul Agriculturii al Federației Ruse estimează o scădere de la 315-316 mii de hectare de anul trecut la aproximativ 309 mii de hectare. Krasilnikov observă că, în timp ce unii producători agricoli pot reduce suprafețele de plantare, alții ar putea redirecționa surplusul de cartofi comerciali către scopuri de semințe, potențial crescând plantațiile totale.
Variațiile regionale ale tendințelor de plantare sunt evidente, dar nu sunt anticipate scăderi semnificative ale suprafețelor de cultivare. Krasilnikov evidențiază aprobările recente pentru planurile de plantare care implică semințe crescute pe plan intern pentru culturi strategice, cu așteptarea ca contribuția Rusiei de semințe la cultivarea cartofului să ajungă la 9-10%.
Debutul plantării a fost observat în regiuni precum Crimeea și Daghestan, deși aceste zone nu contribuie major la producția generală de cartofi. În plus, apar îngrijorări cu privire la posibilitatea unei veri excepțional de calde, care ar putea afecta negativ producția de cartofi.
În ceea ce privește importurile de cartofi, Egiptul servește în mod tradițional ca furnizor principal pentru Rusia, livrările atingând de obicei vârful din martie până în iunie. Cu toate acestea, Krasilnikov sugerează o potențială scădere a importurilor în acest an din cauza eșecului recoltei europene, care redirecționează exporturile egiptene către piața europeană.
Prognozele indică faptul că importurile egiptene de cartofi nu pot depăși 400 de mii de tone, mai ales având în vedere excedentul intern substanțial din recolta din 2023. Creșterea ofertei interne face cartofii importați să fie mai puțin competitivi în ceea ce privește prețul, ceea ce îi determină pe comercianții cu amănuntul de nivel mediu și înalt să reducă achizițiile din surse de peste mări.
În plus, datele de la Uniunea Cartofilor dezvăluie fluctuații notabile ale prețurilor cu ridicata la cartofii de rețea nespălați. Prețurile medii au fost de 13 ruble pe kilogram, aproximativ 0.14 dolari SUA, în a 13-a săptămână a acestui an, în contrast cu 17-18 ruble pe kilogram în aceeași perioadă a anului trecut. Krasilnikov subliniază stabilitatea acestor prețuri de la jumătatea lunii septembrie, în ciuda cheltuielilor de depozitare și a anticipării sezoanelor viitoare de plantare. El subliniază, de asemenea, avantajele de preț pentru producătorii cu acorduri contractuale în comparație cu cultivatorii independenți.
În concluzie, pe măsură ce industria cartofului navighează prin deciziile de plantare, dinamica importurilor și fluctuațiile pieței, părțile interesate trebuie să rămână vigilenți și adaptabili la tendințele și prognozele în evoluție. Perspectivele strategice ale experților din industrie și ale autorităților agricole servesc drept ghiduri de neprețuit pentru optimizarea producției, achizițiilor și poziționării pe piață în sectorul cartofilor.