Cercetările efectuate de Institutul James Hutton au condus la descoperirea unor variații genetice care pot ajuta la protejarea recoltei culturilor de cartofi la temperaturi ridicate, oferind potențial crescătorilor de cartofi un instrument valoros în încercarea lor de a crea soiuri rezistente la stres termic și adaptate cerințelor cultivatorilor. , industrie și comercianți cu amănuntul.
Descoperirile au fost discutate de Dr. Mark Taylor la Potatoes in Practice 2018, ca parte a unei examinări mai ample a modului în care culturile rezistente la stres pot fi o resursă importantă pentru a păstra securitatea alimentară în fața temperaturilor crescute, cum ar fi cele provocate de recenta Canicula din Marea Britanie.
Mark Taylor:
„Cartoful este în esență o cultură cu climat rece. Pentru multe cultivare comerciale de cartofi, randamentul tuberculilor este optim la temperaturi medii zilnice în intervalul 14-22˚C. ”
„Când vremea este mai caldă, producția de tuberculi este inhibată, reducând producția de tuberculi de cartofi, cu consecințe dăunătoare atât pentru producător, cât și pentru consumator.”
„Soiurile tolerante la căldură sunt deosebit de importante pentru exporturile de semințe scoțiene către piețele în creștere din țările calde.”
„Deși majoritatea soiurilor de cartofi sunt sensibile la căldură, există variații semnificative ca răspuns la stresul de căldură între diferite soiuri de cartofi, iar cercetările recente de la Hutton au condus la descoperirea unor variații genetice care pot ajuta la protejarea randamentelor culturilor de cartofi la temperaturi ridicate.”
Salturi recente în înțelegerea genomicii, geneticii și culturilor ştiinţă, finanțat de Fondul de cercetare strategică al guvernului scoțian, au făcut posibil acest tip de screening genetic.
Varianta genică care conferă toleranță la căldură se găsește în cartofii sălbatici toleranți la căldură din colecția de cartofi din Commonwealth, dar nu și în tipurile sensibile la căldură, subliniind importanța acestei colecții de 1500 de tipuri de cartofi care este organizată la Institut.
Alte cercetări recente au identificat variante genetice care duc la dezvoltarea mai rapidă a tuberculilor, iar acești cartofi cu maturitate timpurie pot sustrage amenințările climatice și de boli. Tipurile de cartofi care poartă variantele genetice utile, naturale, sunt în prezent testate în medii calde și uscate de către partenerii din Malawi și Kenya, în cadrul lucrărilor finanțate de fondul Global Challenge Research.
Colaborarea Institutului James Hutton cu Xisen Potato Industry Group din China a fost, de asemenea, punctul central de interes la Potatoes in Practice.
Dr. Jonathan Snape, director comercial al James Hutton Limited, a comentat filiala comercială a Institutului James Hutton:
„În ultimul an, Hutton și Xisen au întreprins o mare parte a muncii comune, cu investiții substanțiale ale Xisen în teste la scară largă cu tuberculii Sulan 1 din China având loc și acum fiind evaluat. ”
„Institutul este pregătit să contribuie cu materialul genetic al cartofilor în așteptarea etapei următoare a lucrării.”
„Suntem încântați că dr. Hu Baigeng, șeful conducerii Xisen, este din nou aici pentru planificare și discuții suplimentare”.
„Colaborarea poate fi avangarda unei dezvoltări mai mari în China și lucrăm la aceasta cu Innovate UK și Academia de Științe Agricole din Shandong.”
„Experții Hutton vor vorbi la un atelier științific comun despre cartofi la Academie în septembrie.”
Potatoes in Practice este cel mai mare eveniment din Marea Britanie pe teren și reunește demonstrații de varietate, cercetare și expoziții comerciale într-un singur loc, făcându-l o dată esențială în calendarul industriei cartofilor.
Evenimentul este organizat și găzduit de Institutul James Hutton în parteneriat cu AHDB Potatoes, Colegiul Rural din Scoția și Agrii.