Comitetul FAO privind Agricultură a aprobat recent un proiect inițiat de Peru pentru ca 30 mai să fie desemnată la nivel mondial drept „Ziua internațională a cartofului”. Comitetul își propune să obțină aprobarea propunerii de către Consiliul și Conferința FAO și, de asemenea, prezentată Adunării Generale a Națiunilor Unite.
Ministerul Dezvoltării Agrare și Irigațiilor din Peru (Midagri) spune într-un comunicatul de presă că propunerea a fost susținută în unanimitate de reprezentanții guvernelor din America, Europa, Africa, Asia și Oceania.
Dacă va fi aprobată de Adunarea Generală a ONU, prima Zi internațională a cartofului va fi sărbătorită la nivel global pe 30 mai 2024.
Midagri spune că aceasta este o realizare foarte importantă pentru Peru, centrul de origine al cartofului și o recunoaștere și o reevaluare la nivel mondial a locuitorilor din înaltul Anzi, care au domesticit cartoful cu mii de ani în urmă.
Midagri subliniază că Peru conduce continentul latino-american în producția de cartofi, depășind țări precum Brazilia, Argentina, Chile și Ecuador. La nivel mondial, Peru ocupă locul 16 în ceea ce privește producția, în frunte cu China, urmat de Belarus, Polonia, Kazahstan, Olanda, Germania, printre altele.