Cultivatorii din Irlanda continuă să recolteze acolo unde este posibil, s-au înregistrat unele progrese în ultima săptămână, dar condițiile au fost foarte dificile, potrivit informațiilor publicate în săptămânalul Irish Farmers' Association (IFA) raportul pieței de cartofi.
În timp ce unii cultivatori sunt complet terminați, mulți au încă o cantitate semnificativă de recoltă de ridicat, iar unii abia au început. Se estimează că ar putea fi încă 25% din recolta principală de recoltat. Rapoartele privind randamentul continuă să fie foarte variabile, iar calitatea consumului este foarte bună.
Unele probleme de calitate, cum ar fi putregaiurile moi, sunt raportate din cauza câmpurilor îmbibate și probabil că acest lucru va continua și se va agrava pe măsură ce sezonul avansează.
Conferința Națională a Cartofilor din Irlanda va avea loc marțea viitoare, 22 noiembriend în hotelul CityNorth, Gormanston, Meath anul acesta – toți cultivatorii sunt încurajați să participe. Mai multe informatii aici, iar biletele pot fi achiziționate aici.
În toată Europa, pe piețele proaspete, cultivatorii au făcut presiuni pentru mișcare pentru a evita costurile de depozitare. Prețurile au rămas practic neschimbate, dar s-a observat o mică creștere pentru cea mai bună calitate în afara magazinului în ultima săptămână.
În Marea Britanie, unii cultivatori rezistă pentru prețuri mai mari, dar au existat mai multe rapoarte de putregai și încolțire, iar unele magazine au fost deschise mai devreme decât era prevăzut.
O sursă: https://www.potatonewstoday.com