Buruienile pot reduce randamentul și calitatea cartofilor, în special acolo unde acoperirea culturilor este redusă de concurența buruienilor
De ce buruienile provoacă pierderi
Cartofii sunt foarte sensibili la interferența buruienilor în timpul a două faze de creștere
- stadii incipiente de creștere datorită emergenței lente
- la sfarsitul sezonului de vegetatie cand se deschide baldachinul
Unele buruieni, în special satarul și lindoarea, pot crește prin recoltă și pot sufoca coronamentul. Buruienile înalte, cum ar fi găina grasă, rapița, ciulinul târâtor, scroafurile și multe buruieni de iarbă pot apărea prin coronament, pot concura pentru nutrienți, lumină și apă și se pot adăuga la banca de semințe de buruieni pentru viitor. Chiar și buruienile care nu ies prin coronament pot concura cu cultura pentru nutrienți dacă sunt prezente în număr suficient.
Cartofii pot fi concurenți buni cu buruienile odată ce începe extinderea copacului culturii și sunt adesea considerați o cultură „de curățare” în rotație.
Buruienile ca surse de probleme de dăunători și boli
Anumite nematode rădăcinoase pot transmite virusul zgârieturii de tutun (TRV) care poate duce la împroșcarea tuberculilor de cartofi. TRV are o gamă largă de gazde, incluzând multe specii de buruieni arabile (de exemplu panseluță de câmp, iarbă nodulară, pătașul, traista ciobanului și năiul) și acestea pot acționa ca un rezervor pentru infecția cu TRV a culturilor de cartofi.
Gestionarea buruienilor în culturile de cartofi
Analiza buruienilor comandată în 2019, discută mai detaliat opțiunile de control, inclusiv controale nechimice, cum ar fi plivitul mecanic.
Erbicidele sunt în continuare principala opțiune de combatere a buruienilor folosită în sistemele non-organice. Metoda principală este utilizarea unui program de erbicid rezidual pre-emergent, care conține de obicei o componentă de erbicid de contact, urmat de o aplicare de erbicid post-emergență, acolo unde este necesar.
Înainte de retragerea sa în 2019, diquatul a fost utilizat pe scară largă, amestecat cu o combinație de erbicide reziduale. Linuron a fost un reziduu important, dar ultimul său an de utilizare a fost 2018. Ca răspuns la pierderea acestor substanțe active, au fost efectuate o serie de teste demonstrative și replicate în rețeaua SPot Farm între 2016 și 2020 pentru a investiga eficacitatea noilor erbicide. și programe de pulverizare.
Optimizarea eficacității erbicidelor
Pentru a obține cele mai bune produse erbicide, respectați recomandările de pe etichetă. În general, eficacitatea erbicidului rezidual este ajutată de aplicarea pe sol umed, mai degrabă decât uscat. Trebuie avut grijă să se asigure că pulverizatoarele sunt instalate corespunzător și erbicidele sunt aplicate aproape de suprafața solului la viteze mici.
Cartofi voluntar
Cunoscuți și sub numele de îngrijitori ai pământului, acestea sunt plante care se dezvoltă din tuberculi nerecolți (sau bucăți de tuberculi). Plantele se pot dezvolta și din semințe de cartofi adevărate, cu anumite soiuri deosebit de predispuse să producă semințe adevărate viabile, dar acestea sunt mai mici și mai puțin viguroase decât cele care provin din tuberculi.
Cartofii voluntari ca surse de probleme de dăunători și boli
Voluntarii reprezintă o problemă, deoarece pot fi un rezervor de dăunători și boli ale cartofilor, cum ar fi PCN, virușii transmisi de afide și răsturnația târzie. Există toleranțe pentru cartofii voluntari în producția de cartofi de sămânță și numerele peste prag pot duce la degradarea culturii la inspecție.
Voluntarii sunt, de asemenea, o problemă pentru culturile care nu sunt cartofi, de exemplu morcovii și ceapa, unde sunt efectiv buruieni care pot depăși cultura reală. Voluntarii de cartofi pot produce boabe de mărimea unui bob de mazăre și, dacă acestea sunt prezente în cultura de mazăre recoltată, acestea duc la respingerea culturii.
Proiectele de cercetare au căutat soluții noi pentru controlul voluntar în culturile horticole și la utilizarea hidrazidei maleice (MH). Acesta este aplicat culturii de cartofi în creștere ca pulverizare foliară și acționează ca un inhibitor de germinare și astfel asigură controlul voluntarilor.
Gestionarea cartofilor voluntari
O abordare integrată, de-a lungul rotației, va fi cea mai eficientă cale de gestionare a voluntarilor. Factorii de luat în considerare sunt
- aplicarea MH la cultura de cartofi
- uscarea si desprinderea eficienta a stolonilor la recoltare
- amenajarea mașinii de recoltat (reglaje și dimensiuni ale benzii) pentru a evita tăierea tuberculilor și pentru a minimiza numărul de tuberculi mici sau bucăți de tuberculi care sunt returnați pe câmp
- dacă este posibil, evitați practicile de cultivare în urma culturilor de cartofi care duc la îngroparea tuberculilor în sol la adâncimi unde sunt protejați de înghețurile dure.
- utilizarea erbicidului în următoarea cultură și/sau înainte de recoltare a altor culturi, deși niciun erbicid utilizat pentru controlul cartofilor voluntari nu va oferi 100% ucidere