Cultivatorii britanici de cartofi care furnizează McDonald's vor primi subvenții de 1 milion de lire sterline pentru a ajuta la creșterea calității solului și la optimizarea gestionării apei.
Lansarea Sustainable MacFries Fund are ca scop creșterea rezistenței bazei de aprovizionare cu cartofi din Marea Britanie.
McDonald's a încheiat un parteneriat cu McCain pentru a lansa fondul, care va ajuta cultivatorii să folosească noi tehnologii pentru a deveni mai durabili.
Împreună, ambele companii vor oferi granturi de un milion de lire sterline acelor fermieri care produc soiurile care fac cartofi prăjiți McDonald's.
Fondul va ajuta la introducerea de noi dinți de infiltrare, care descompun solul după plantare, permițând apei să se infiltreze în crestele câmpurilor și permițând plantei de cartof să creeze o structură mai bună a rădăcinilor și să crească absorbția apei.
Cultivatorii vor introduce monitorizarea avansată a culturilor pe dispozitivele lor mobile pentru a se asigura că este utilizată cantitatea potrivită de apă pe cultură, optimizând utilizarea apei.
McDonald's și McCain vor căuta, de asemenea, să finanțeze noi cercetări pentru a ajuta la înțelegerea beneficiilor utilizării culturilor de acoperire pentru a menține calitatea solului, înainte și după cartofi.
În cele din urmă, finanțarea din grant va oferi fermierilor posibilitatea de a-și desfășura propriile cercetări privind utilizarea solului și a apei în domeniile lor, cu șansa de a investi în tehnologie care i-ar putea ajuta să crească mai sustenabil.
Daniel Metheringham, director pentru agricultură la McCain GB & Ireland, a declarat: „Investiția va contribui la finanțarea de soluții practice pe teren și la accelerarea celor mai bune practici în ferme pentru a îmbunătăți sănătatea solului și calitatea apei, permițând fermierilor să prospere.”
Acesta vine în momentul în care McCain a anunțat recent o investiție de 25 de milioane de lire sterline în agricultura britanică pentru a sprijini sustenabilitatea pe termen lung a furnizorilor săi de cartofi.