Efectele precipitațiilor record din Marea Britanie lovesc puternic consumatorii pe măsură ce prețurile la cartofi cresc, impactând coșurile de cumpărături din întreaga țară.
Fermierii se confruntă cu realitatea sumbră de a nu avea potențial recoltare de legume de primăvară pentru prima dată după cel de-al Doilea Război Mondial din cauza câmpurilor lor îmbibate cu apă. Ploaia excesivă a împiedicat mulți fermieri să planteze alte culturi, agravând situația.
Supermarketurile au răspuns la deficitul de produse prin reducerea dimensiunilor pachetelor de cartofi de la 2.5 kg la 2 kg, rezultând o creștere semnificativă a costurilor nete de aproximativ 25% pe kilogram pentru cumpărători. În plus, se așteaptă ca magazinele să introducă legume mai mici și imperfecte pe rafturi, în efortul de a menține aprovizionarea.
Vremea extremă de anul trecut în Europa a dus la restricții privind achizițiile de produse proaspete, cum ar fi roșii, ardei și castraveți. Pentru a evita lipsuri similare, magazinele din Marea Britanie caută să stimuleze importurile, crescând inevitabil prețurile și mai mult.
Furtunile recente au perturbat creșterea culturilor de iarnă, doar o parte atingând stadiile de calitate și de creștere așteptate. Experții prevăd o potențială reducere cu o treime a tonajului de grâu recoltat în 2024, comparativ cu anul mediu.
În Lincolnshire, Henry Ward, un fermier cu o fermă de 200 de acri, se luptă cu inundații din octombrie. Ward și-a exprimat îngrijorarea, declarând că o parte semnificativă din legumele proaspete ale Marii Britanii provin din Lincolnshire, dar inundațiile în curs au afectat grav producția.
În ciuda provocărilor cu care se confruntă fermierii, mulți se trezesc neeligibili pentru subvenții guvernamentale de până la 25,000 de lire sterline, agravând și mai mult dificultățile de a face față consecințelor ploilor necruțătoare.