Branston a anunțat finalizarea unei investiții de 6 milioane GBP Lincoln site, în Marea Britanie, instalând un sistem de clasificare de ultimă generație și un sistem WarmStor.
Concepută pentru a îmbunătăți eficiența clasificării și dimensionării celor 2,500 de tone de cartofi ambalate în fiecare săptămână, o unitate de nivelare optică de înaltă tehnologie a fost instalată la fața locului.
În plus, noul WarmStor instalat - un sistem cu consum redus de energie pentru a regla temperatura cartofilor la nivelul optim pentru preambalare - îmbunătățește semnificativ modul de manipulare a culturilor prin procesul de ambalare, îmbunătățind calitatea finală și reducând risipa.
John Griffin, director general la sediul Lincoln din Branston, a declarat: „Trebuie să ne modernizăm continuu și să ne adaptăm la industria alimentară în continuă schimbare pentru a avea o afacere durabilă. Prin instalarea tehnologiei de vârf în modurile noastre de lucru, ne asigurăm că rămânem în fruntea unei industrii în evoluție. ”
Această investiție urmează unor lucrări majore de reamenajare la site-ul Perthshire al companiei, precum și completarea recentelor fabrici de alimente preparate de la Branston din Lincoln, ambele formând parte din strategia companiei de a satisface cererea crescută a clienților și de a reduce impactul asupra mediului și risipa de alimente.
În iulie 2016, site-ul Branston din Perthshire a încercat cu succes o linie complet integrată de clasificare, spălare și dimensionare în valoare de 1.7 milioane GBP. Procesul all-in-one este conceput pentru a reduce manipularea manuală a recoltei, clasifica cartofii pentru a elimina defectele de calitate și apoi sorta în benzi de dimensiuni mult mai exacte gata de ambalare.
Griffin a adăugat: „Investițiile continue în sistemele noastre sunt vitale nu numai pentru Branston ca afacere, ci și pentru clienții noștri. Această nouă tehnologie înseamnă că ei pot avea încredere că facem tot ce putem pentru a pune doar cele mai bune produse pe plăcile clienților lor. ”
Branston este unul dintre cei mai mari furnizori de cartofi din Marea Britanie - pentru comercianții cu amănuntul și angrosisti din Marea Britanie -, precum și furnizarea de semințe pentru cultivatorii de cartofi.