Anul acesta arată bine pentru cultivatorii de cartofi din regiune, dar temperaturile arzătoare recente sunt „rele pentru om, culturi și animale”, spune șeful asociației provinciale. "Este greu pentru culturi", a spus Terence Hochstein, director executiv la Potato Growers din Alberta. Vremea caldă combinată cu un vânt puternic din sud-est s-a combinat luni pentru ceea ce Hochstein a numit „Manyook Chinook”.
„A fost urât. Puteai vedea cum culturile se mișcă înapoi ”, a spus el.
În general, sezonul arată bine, iar surplusul de cartofi de data aceasta anul trecut s-a subțiat în mare măsură. „Glutul de pe piață a fost total legat de COVID”, a spus Hochstein, adăugând că situația este în mare parte un produs secundar al restaurantelor care sunt forțate să închidă. Această situație este de așteptat să fie gestionabilă anul acesta din cauza ridicării tot mai mari a restricțiilor.
Hochstein a reacționat, de asemenea, la un articol din Calgary Herald referitor la o cerere pentru mai multe practici de „agricultură regenerativă” care să fie utilizate de cartofi cultivatorii. El a spus că practica, care se referă la îmbunătățirea dezvoltării solului, a apei și a biodiversității, este deja folosită pentru că „acesta este lucrul potrivit”.
Pe termen lung, Hochstein spune că perspectivele sunt strălucitoare pentru industrie, cu o extindere a sistemului de irigații din sudul Alberta, care va permite plantarea mai multor acri. Și, înfrățirea autostrăzii 3, care va ajuta la transportul mai multor produse.