Procesorii de cartofi vor contracta aproximativ 20% mai puțini cartofi pentru recolta din 2021 decât anul acesta. Prețul contractului scade cu aproximativ 10%. Remo-Frit, liderul pieței belgiene în produsele proaspăt decojite din cartofi, a anunțat acest lucru. Belgapom se așteaptă ca aceasta să fie tendința generală pentru întregul sector european al cartofilor.
Remo-Frit, liderul pieței belgiene în produse din cartofi proaspăt curățați, anunță că va contracta cu 20% mai puțini cartofi pentru recolta din 2021 decât anul acesta. Și asta la prețuri contractuale care vor fi cu cel puțin 10% mai mici. Un sondaj realizat de Belgapom în rândul companiilor sale de procesare a cartofului arată că aceste companii planifică cu 5 - 40% mai puține contracte de cartofi. În medie, aceasta se ridică între 10 și 20% mai puțini cartofi decât s-a contractat pentru recolta din 2020.
Claritate
Oferind deja o indicație a sferei contractelor și a prețului contractului, procesatorul de cartofi dorește să creeze claritate. Potrivit cumpărătorului Remo-Frit Yvo Deputter, nici 2021 nu va fi un an normal. Deputter îi spune Landbouwleven că compania sa se concentrează și asupra soiurilor târzii în noile contracte. „Depozitele noastre sunt încă pline. Prin urmare, nu avem nevoie de cartofi timpurii pentru activitățile noastre (proaspete). „
Europa
Romain Cools, CEO Belgapom, susține așteptările lui Deputter. „Întregul sector european al cartofului se așteaptă la o scădere a contractelor și a prețurilor contractuale. Acest lucru poate diferi între cartofii timpurii, de la câmp și de depozitarea îndelungată. ”Ca și în trecut, prețurile contractuale vor fi, de asemenea, derivate din prețurile pieței libere din sezonul curent din anul următor. Se răcește pentru Landbouwleven: „Acest lucru are un impact diferit pentru mulți cultivatori. Aspecte precum terenuri proprii, închiriere și închiriere sezonieră joacă un rol important în acest sens. ”
Olanda
Probabil că situația din Olanda nu va fi diferită de cea din Belgia. Acest lucru va deveni clar doar la începutul anului viitor, când procesatorii olandezi își prezintă contractele la preț fix.