Din 2015, gigantul japonez de cartofi Koikeya oferea un cip care conține cartofi 100% Imakane Danshaku în „ușor sărat” și aroma japoneză standard „fulgi și sare de alge marine nori” exclusiv pe magazinul lor online.
Prezentându-le pentru prima dată în locații de cărămidă, Koikeya a decis acum să prezinte acești celebri cartofi japonezi, astfel încât consumatorii să se poată bucura de gustul nedulterat al Imakane Danshaku, care a dus la aceste chipsuri fără săruri în ediție limitată numite „seria Japan Pride” '.
Cartofii Danshaku, adică cartofii „baron”, au fost numiți după baronul Ryukichi Kawata, directorul executiv al unei companii agricole din Hakodate, Hokkaido, care a importat și a crescut cu succes acest cartof la începutul secolului al XX-lea. Cartoful s-a dovedit a fi atât de popular încât cartofii danshaku reprezintă acum 20% din întreaga piață internă a cartofilor japonezi.
Cu piele groasă și amidon ca alți cartofi danshaku, Imakane este mai dulce și mai aromat, cu un gust bogat de nuci. În septembrie 2019, Imakane Danshaku a fost recunoscut pentru protecție în cadrul sistemului de protecție a indicațiilor geografice.
Chips-urile „Japan Pride Potato Imakane Danshaku Unslated” de la Koikeya sunt acum disponibile în magazinele din toată Japonia. Prețul este listat ca fiind „deschis” în comunicatul de presă al Koikeya, dar jetoanele au fost văzute la comercianții cu amănuntul online, cum ar fi yodobashi.com pentru 321 de yeni (3 USD).