Bowman Ingredients, specialistul britanic în acoperiri alimentare, are o nouă companie în Thailanda, dedicată furnizării de pesmet, amestecuri de aluat și marinate uscate pentru piața alimentară cu valoare adăugată în creștere din ...
Key Technology va expune sortarea laser Python și transportorul electromagnetic Impulse® la interpack Hall 02 / Stand C11, în perioada 8-14 mai. Key își prezintă linia completă de sortare digitale,...
O bucătărie de testare de ultimă oră a fost echipată în Maastrich pentru a permite procesatorilor care doresc îmbunătățiri ale productivității și calității să vadă și să testeze în mod convenabil cele mai recente sisteme de gătit proteine, legume și...
Furnizorul australian de soluții de procesare a alimentelor tna își va prezenta sistemele pentru aplicații pentru produse proaspete în februarie la CFIA Rennes, precum și o „linie de producție” pe stand la...
A dozen years after a customer revolt forced Monsanto to ditch its genetically engineered potato, an Idaho company aims to resurrect high-tech potatoes. In May, tuber processing giant J R ...
Cartofii prăjiți sunt, fără îndoială, unul dintre cele mai importante produse alimentare din cuvânt. Pe măsură ce numărul consumatorilor atenți la sănătate crește continuu, producătorii se concentrează din ce în ce mai mult pe furnizarea...
Cu cât procesul de curățare este mai bun, cu atât pot fi reduse mai bine cartofii și, eventual, risipa. Dar risipa nu este totul, ci gradul de curățenie care este doar...
Amestecul perfect de spumă și agent antispumant este esențial în prelucrarea cartofilor, așa cum descoperă Andre Erasmus cu ajutorul revistei Frank de la Emerald Foam Control. Spuma este peste tot în jurul nostru...
AUSVEG, Organismul Național al Industriei de vârf pentru cultivatorii australieni de legume și cartofi, a salutat recunoașterea de către prim-ministru a importanței investițiilor în agrobusiness, ca parte a anunțului său...
SignalDemand a anunțat recent că ConAgra Foods Lamb Weston a selectat soluția software SignalDemand EnterpriseOptimizer(TM) pentru a oferi informații suplimentare despre cum să maximizeze producția și vizibilitatea ofertei sale de cartofi și...
