Două noi varietăți de cartofi, dezvoltate parțial la Serviciul de Cercetare Agricolă al USDA din Aberdeen, urmează să fie lansate prin intermediul Programului Tri-State de Cercetare și Creștere a Cartofilor.
Hibridul Rainier Russet a fost inițial dezvoltat de centrul de cercetare a micului cereal și a germoplasmei de cartofi din Aberdeen. Universitatea de Stat din Oregon a decis să păstreze și să dezvolte această încrucișare prin programul său și va fi instituția principală din spatele lansării, care se așteaptă să aibă loc mai târziu în acest an.
Universitatea din Idaho Programul de germoplasmă de cartofi de semințe din cadrul Colegiului de Științe Agricole și al Vieții lucrează la stabilirea, menținerea și distribuirea germoplasmei libere de boli și mini-tuberculi pentru cultivatorii și cercetătorii de cartofi de semințe interne și internaționale.
Rich Novy, crescător de cartofi USDA-ARS, consideră că Rainier este foarte potrivit atât pentru piața proaspătă, cât și pentru sectorul de prelucrare. Este o cruce de Canela Russet și o clonă de Aberdeen. Novy explică faptul că Rainier are o bună rezistență la zaharificare. Aceasta înseamnă că conținutul de zahăr nu crește semnificativ în timpul depozitării frigorifice. Cartofii cu un conținut ridicat de zahăr au o culoare de coacere mai închisă, ceea ce nu este ideal pentru sectorul de prelucrare.
Datorită calității sale atractive, varietatea va fi apreciată și de ambalatorii de cartofi proaspeți, se așteaptă Novy. Soiul are, de asemenea, o perioadă lungă de repaus, ceea ce înseamnă că cartoful poate fi depozitat mult timp înainte de a începe să germineze. Novy spune că Rainier a fost evaluat de parteneri din Idaho, Oregon și Washington, apoi soiul a fost testat în California, Colorado și Texas. El explică faptul că cartofii de semințe certificate sunt disponibili părților interesate.
Al doilea soi gata de lansare, NDA050237B-1R, este o clonă cu o culoare roșie intensă care a fost traversată în Dakota de Nord. Programul Aberdeen a selectat acest soi special de cartofi pentru dezvoltare ulterioară. Novy spune că sunt disponibili cartofi de sămânță certificate și vor fi eliberați mai târziu în acest an sau la începutul anului viitor.
„Acest soi are o piele frumoasă, roșie intensă”, spune Novy, adăugând că produce un procent ridicat de cartofi de dimensiuni medii, care sunt foarte solicitați pe acest segment. Acest nou cartof cu coaja rosie a atras deja multa atentie in Klamath Falls, Oregon, precum si in Michigan, potrivit Novy. Este un soi mediu spre târziu. Soiurile dezvoltate de programul Tri-State sunt comercializate de Institutul de gestionare a soiurilor de cartofi.
Informații despre soiuri
Facultatea Universității din Idaho lucrează împreună cu facultățile din alte instituții la programul de creștere a cartofilor Tri-State și Institutul de gestionare a soiurilor de cartofi să dezvolte și să promoveze noi soiuri. Toate selecțiile de reproducere a cartofilor sunt supuse unui proces de evaluare intens înainte de a fi eliberate ca soiuri. Procesul poate dura până la 15 ani și implică sute de teste. În imaginea de mai jos sunt soiurile de cartofi create în Aberdeen de crescătorii noștri. Creșterea cartofului și dezvoltarea soiurilor apar în mai multe zone din Idaho.
Moscova
Campusul principal al Universității din Idaho găzduiește Semințe de germoplasmă de cartofi program.
- Plantele de cultură a țesutului cartofului sunt cultivate și vândute cultivatorilor de semințe
- Minituberile Parker Farm sunt produse la seră și vândute cultivatorilor de semințe
Aberdeen
Centrul de cercetare și extindere Aberdeen găzduiește programul de creștere a cartofilor de la Universitatea din Idaho.
- Incorporează germoplasmă îmbunătățită din alte programe ARS și de stat
- Finalizează cercetările de pre-reproducere
- Oferă majoritatea semințelor adevărate pentru eforturile de dezvoltare a soiurilor
Tetonia
Centrul de cercetare și extindere Tetonia testează între 3,000 și 7,000 de linii promițătoare noi de cartofi de la Aberdeen în fiecare an. Toate semințele pentru evaluare în studiile regionale tri-statale și occidentale sunt produse la Tetonia.
Pentru mai multe informații: idahostatejournal.com