Compania Agrover din Uzbekistan va începe producția industrială de cartofi prăjiți congelați și fulgi de cartofi în această lună, potrivit presei din regiune.
Fabrica cu o capacitate de 20,000 de tone de produs finit pe an este primul cartof prelucrare plantă în Uzbekistan, de fapt, prima astfel de plantă din toată Asia Centrală.
Lucrările la proiect se desfășoară de mai bine de trei ani.
Deoarece nu este o linie de producție obișnuită pentru Uzbekistan linia de procesare a cartofului a fost construită de specialiști olandezi și constă din cele mai avansate echipamente europene.
Compania care investește în construcția fabricii și a liniei de producție scumpe este Agrover, unul dintre cei mai mari cultivatori de cartofi din Uzbekistan, care operează pe piața locală de mai bine de 12 ani.
Suma totală a investițiilor în proiect s-a ridicat la aproximativ 30 de milioane de dolari. Aceasta include nu numai costurile echipamentelor, ci și costurile de livrare și asamblare în Uzbekistan.
O mare parte din investiții au fost alocate pentru crearea unei baze științifice pentru cultivarea soiurilor de cartofi dorite, pregătirea infrastructurii - suprafețe de cultură și echipamente pentru plantarea și recoltarea cartofului, depozit de depozitare a materiilor prime și sisteme de refrigerare pentru depozitarea produselor finite produse.