Transformați „porcării”, reziduuri de materie primă pe care nimeni nu știe să le folosească un îngrășământ „mai mult decât optim” pentru câmpurile noastre. Aceasta este misiunea grea efectuată de compania spaniolă Fertinagro Biotech. „Tot ceea ce nimeni nu poate profita ni se trimite mai ales deșeuri pe care nimeni altcineva nu le poate refolosi șitrebuie să căutăm valoarea acestuia ca îngrășământ. Suntem chemați o mulțime de proiecte europene pentru a lua prostia, pentru că în economia circulară totul trebuie să fie bine închisă și noi, în cele din urmă, ajungem să luăm 80% din material ”, spune Ignasi Salaet, director adjunct al cercetării și dezvoltării.
Fertinagro participă în prezent la cinci proiecte europene „toate legate de economia circulară și valorificarea” produselor precum deșeurile de cereale, cartofi, roșii ... universitățile, centrele de cercetare și companiile procesează aceste subproduse pentru a genera substanțe care pot lua avantaj al industriei alimentare sau cosmetice,printre alții. „Dar ceea ce pot extrage din acest tip de materii prime reprezintă 15-20% și există 80% din materialul care este încă acolo și căutăm cum să-l transformăm într-un îngrăşământ",gândindu-se mereu la modul în care poate beneficia fermierul final, explică Salaet INOVATORILOR.
Și acest obiectiv este mai mult decât înrădăcinat în filozofia sa de afaceri, deoarece Fertinagro Biotech, din grupul turolean Tervalis, este o firmă fondată de agricultorilor și evoluțiile sale au întotdeauna în vedere funcționalitatea produsului, adică „cum vor ajuta ei fermier final, cum să atingi maximul eficiență în utilizarea sa,cum să reușim să folosim mai puțin produs pentru a obține aceleași rezultate sau mai bune ”.
La începuturi, era o companie dedicată comercializării dejecțiilor, dar de-a lungul anilor a făcut saltul către fertilizarea chimică. Și această ramură, explică Salaet, este o lume a mărfurilor în cadrul sectorului, pe măsură ce concurezi la nivel global și, în cele din urmă, „ești la mila altora, deoarece prețul materiei prime nu este marcat de tine”. De aici și nevoia creați o zonă puternică de cercetare și dezvoltare,care are deja 37 de brevete naționale și internaționale când generarea de produse ad hoc pentru sectorul agricol. „Prin nevoia de a cumpăra materiile prime pentru a produce, singurul spațiu pentru inovație este îmbunătățirea eficienței” îngrășămintelor chimice.
„Provocarea constă în dezvoltarea în continuare a produselor pe care fermierul le consideră optime, deoarece nu este același lucru cu aplicarea sau administrarea a 500 kg de îngrășământ de 50 kg și nici nu lasă aceeași amprentă” în mediul înconjurător și asta urmărește această firmă aragoneză în Laboratoare de cercetare-dezvoltare. De fapt, Salaet consideră că că beneficiul Fertinagro este în cercetare și dezvoltare deoarece „Nucleul nostru rămâne să creăm produse mai eficiente pentru a nu depinde de piața globală ”.
Și cum să realizăm aceste produse eficiente pentru fermier? Răspunsul este în ceea ce știm acum cu toții sub denumirea de „economie circulară”, care a implementat această firmă Turolense încă de la începuturile sale, înainte ca acest concept să fie în tendințe. „Nu suntem producători de substanțe chimice, așa că am încercat întotdeauna să căutăm surse de materie primă care să poată acționa ca îngrășământ și care, până atunci, nu au avut o utilizare”. Pe scurt, reușesc să prețuiască o materie primă „prin creșterea eficienței acesteia ca îngrășământ, dar în loc să folosească o substanță chimică produsă prin sinteză, folosiți o anumită materie primă, cum ar fi un piure. ”
Salaet subliniază, în acest moment, proiectul Fertimanure,un sistem dezvoltat și brevetat pentru a îmbunătăți caracteristicile fizico-chimice și biologice ale piureului, transformându-l într-un îngrășământ echilibrat, pe măsură, care poate fi aplicat prin fertirigare și care permite modificarea proprietăților sale în timp real în funcție de sol, cultură și stadiul său de dezvoltare.
Un alt dintre brevetele sale se concentrează pe dezvoltarea unei tehnologii de îngrășăminte de stimulare microbiană care îmbunătățește fixarea biologică a azotului din mediu în sol. Datorită tehnologiei sale, această nouă compoziție de îngrășăminte include date esențiale pentru fixarea azotului. În special, explică el, acest brevet face parte dintr-o familie numeroasă de dezvoltări care are ca scop îmbunătățirea eficienței îngrășămintelor cu azot prin reducerea pierderilor de azot din sol, pentru a reduce dozele necesare culturii.