Cu excepția sud-vestului, începutul sezonului de creștere a cartofilor este târziu. Dar structura solului este bună, spre deosebire de anul trecut.
Pe insulele Olandei de Sud, trei sferturi din suprafața cartofilor se află în pământ, estimează managerul de vânzări CZAV Emiel Noordermeer. „Condițiile erau atât de bune înainte de Paște, încât se făcuse deja multă muncă până atunci”. Acest lucru este evident și din cifrele de însămânțare publicate de Cosun Beet Company. Chiar înainte de Paști, însămânțarea sfeclei a fost aproape finalizată în sud-vestul Olandei.
Mult timp pentru a planta
În mod tradițional, există o diferență de două până la trei săptămâni între sud-vestul și argila de nord la începutul sezonului de creștere. Acesta este și cazul acum. În Kop van Noord-Holland, Groningen și Friesland, lucrările de primăvară încep cu adevărat acum.
Plantarea cartofilor este acum în plină desfășurare în provincia Flevoland. „Sezonul se întârzie”, spune Jan van Hoogen, directorul general al Agrico. „Dar structura solului este bună. Și având în vedere prognoza meteo, există suficient timp pentru a planta în condiții bune. ”
Lipsa de căldură
Tot ce îi lipsește este căldura. Este aproape sigur că luna aprilie va fi din punct de vedere istoric rece, deși o lună din aprilie cu o temperatură medie de 24 de ore mai mică de 7⁰C în secolul trecut nu a fost deloc excepțională. Nu s-a întâmplat niciodată înainte de acest secol.
„Cartofii au fost sau vor fi plantați, dar germinarea va fi întârziată având în vedere prognoza meteo”, crede managerul de producție Jan Pieter Rijpma al casei de tranzacționare HZPC. „Niciun motiv de îngrijorare. Tuberculii de cartofi au o rezervă. ”
Pe termen lung: astăzi temperaturile sunt în jur de medie, dar de mâine ne scufundăm din nou în aerul rece. La sfârșit de săptămână și la începutul săptămânii viitoare ar putea veni doar la îngheț de noapte în interior.
Reduceți suprafața
De asemenea, casele comerciale nu sunt îngrijorate de vânzarea de cartofi de sămânță în acest an, în ciuda crizei coroanei, care a dus la un preț de plată considerabil mai mic, după o serie de ani excelenți. A existat o trecere de la cartofi chips la alte destinații de vânzare. Dar, în general, cel mult va duce la o scădere mică a volumului, spune Jan Pieter Rijpma de la HZPC.
Directorul general Agrico Jan van Hoogen: „Nu cred în nici una dintre poveștile că suprafața cartofilor se micșorează cu 10-15% anul acesta. Scăderea ca urmare a crizei coroanei este mult mai mică. ”